在日常生活中，我們會經常接觸到許多產品需要烘干，但該選擇什么樣的烘干設備來快速烘干呢？如今不同烘干方式的設備多種多樣，傳統的烘干技術分為熱風烘干，真空烘干還有自然晾曬等烘干方式，但是這些烘干方法所烘干出來的產品絕大多數由于干燥時不穩定因素而產生很多不合格的成品，產品完整性遭到破壞，干燥不均勻，給產品市場帶來了很大影響。所以說，這些缺點一直是產品生產者最頭疼的事，威雅斯微波在經過研究后，根據每個行業，每個產品的特性，專制出不同應用微波烘干設備，它的到來，給國內烘干行業帶來了一場空前絕后的革新。

微波烘干設備的特點：

   1、加熱快速。微波加熱是使被加熱物料本身成為發熱體，不需要熱傳導過程。因此，即使是熱傳導性較差的物料也可以在極短的時間內達到加熱的溫度。微波升溫每分鐘可達到500℃以上，微波能轉換為熱能的效率通常為80%～90%，轉換時間僅為10-9秒。

   2、均勻加熱。無論物料各部分形狀如何，微波加熱中均可使物料表里同時滲透電磁波而產生熱能。具有選擇性加熱，特別是在加熱過程中，物料的中心溫度往往比表面略高，從而有利于物料內部的水蒸氣向外順利排出。所以物料內外加熱均勻性基本一致，不會出現其它加熱法中由于熱傳導緣故出現表面焦糊或表熟內生現象。

  3、節能高效。在微波加熱過程中，除了被加熱物料升溫外，幾乎無其他損耗，故熱效率高、節能。如精細陶瓷在高溫高壓下燒結（1700℃～2000℃）時，爐壁溫度僅比室溫高20℃～30℃。

   4、殺菌、殺蟲草、防霉。微波加熱具有熱效應和生物效應，故能在較低溫度下（低溫真空狀態下）殺菌和防霉、保鮮。并結合微波加熱速度快、時間短，能最大限度地保存物料的活性和原有物料的色澤和營養成分。

   5、安全無害,改善勞動條件。由于微波是控制在金屬制成的加熱腔體和波導管中工作,幾乎無微波泄露、無放射性殘留及有害氣體排放,設備向外散熱少,噪音小,極大改善工作環境和工人勞動強度。

   6、工藝先進可實現自動化控制。只要控制微波功率（可調）即可實現立即加熱和停止，沒有熱慣性。應用人機界面和PLC可進行加熱過程和加熱工藝規范的可編程控自動化控制。

根據以上特點我們可以詳細的了解微波烘干技術相對于傳統烘干技術所展現出獨特地優勢，不僅在效率方面比傳統烘干工藝高出很多倍，而且對于物料的烘干時是由里外同時進行，這樣就避免了物料里外加熱不均勻的缺點了。更為重要的是，微波烘干設備在對物料進行加熱干燥時，同時也對物料進行里外同時殺菌、滅菌，也給產品衛生、品質帶來了保障。