蛋白粉微波殺菌設備適用于食品領域的各種物料的殺菌及烘干。例如：

蛋白粉殺菌、豆粉殺菌、營養粉殺菌、添加劑殺菌、淀粉殺菌、豆制品殺菌、醬菜殺菌、調味品殺菌、鹵制品殺菌、飼料殺菌、營養保健品殺菌等物料。

微波殺菌是微波能與物料中細菌等微生物直接作用，熱效應與非熱效應共同作用，達到快速升溫目的，處理時間大大縮短。各種物料的殺菌時間一般在3到5分鐘，殺菌溫度在70至90度。其特點是：時間短，速度快。殺菌均勻徹底，低溫殺菌，物料不變性，保持營養成分和原來風味，節能環保，設備操作簡單，可控性好，工藝先進。

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