干果微波烘烤殺菌機
干果烘烤殺菌機適用于:核桃、花生(花生米)、榛子、杏仁(殼杏)、松子、開心果、腰果、葵花籽、南瓜子、各類瓜子、板栗、香榧、葡萄干、蓮子、紅棗等各類農產品、干果/堅果等產品。
干果微波烘烤設備采用隧道式流水線連續生產,震動料斗,微波和紅外結合而成,烘烤出來的干果外觀顏色不變,顆粒膨化飽滿、口感酥脆、且具有殺蟲、殺菌的作用。干果微波烘烤設備可通過調整微波功率大小、溫度高低、速度快慢等參數來實現對加工產品的烘干、烘烤、殺菌(殺蟲)、膨化等不同工藝的加工處理。
微波干果烘烤殺菌機的特點:
1、微波焙烤的同時,伴隨殺菌效應。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3~5分鐘。
2、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節,不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。改善生產環境。微波設備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、無污染,易于實現食品衛生的檢測標準。
3、膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內部水分子快速汽化,達到膨化的目的。
4、低溫殺菌、營養成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3~5分鐘。
微波烘烤殺菌設備工藝流程:
待烘烤產品放入進料口→全自動下料到輸送帶上→輸送進入微波烘烤/殺菌箱內→產品微波+紅外烘烤/殺菌中→產品冷卻出料→產品包裝儲存,全程只需15分鐘左右即可完成。
干果微波烘烤設備主要技術參數:
1、設備品牌:威雅斯微波
2、產品型號:VYS-30HM6干果微波烘烤殺菌設備
3、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
4、微波輸出功率:30KW(可調)
5、微波頻率:2450MHz±50Hz
6、微波溫度:0-150℃(可調可控)
7、額定輸入視在功率:≤30KW
8、進出料口高度:50mm(按照客戶實際要求定制)
9、傳輸速度:0.1~5m/min
10、外形尺寸(長×寬×高):約10530×1170×1668mm (按照客戶實際要求定制)
11、工作環境:0~40℃、相對濕度≤80%
12、產能:烘烤量:100公斤/小時;殺菌量:300公斤/小時
干果微波烘烤殺菌設備烘烤時間短、速度快、時間短,在烘烤的過程中還可以達到殺菌、殺蟲的效果,成品品質好,可很好的保持原有的營養成分,顏色自然。
設備尺寸大小可根據產量來定做,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎新老客戶前來考察、洽談!咨詢電話:137-1166-6319 翁經理
★產品優勢★
穩定性強 智能控制
安全標準嚴格 節能 高效
防空載保護,微波泄漏量≤5mw/cm2(國標)。 烘烤速度快、均勻、節能高效、易于控制、安全無污染。