一般比較大型的魚經過切片調味腌制后經過烘干房初步烘干干燥去掉一部分水分，然后再經過微波烘烤機進行烘烤，烘烤后魚冷卻后可以直接包裝。

   魚蝦烘烤熟化設備經過微波和紅外結合起來，先通過微波快速里外同時加熱烘烤后，再經過紅外進行上色烘烤，烘烤的魚色澤金黃，味道鮮美，在經過冷卻后直接包裝。

魚蝦烘烤熟化設備參數型號如下：

  設備型號：VYS-40HM+15HW

  電源輸入：三相380±10%  50HZ;

  整機輸入功率：80KW

  輸出微波功率： 40KW  （功率可調）

  遠紅外功率：20KW      (功率可調)

  設備（長×寬×高）約: 16500×1362×1700mm

  微波泄漏：符合國家GB10436—89標準≤5mw/cm2

            符合GB5226電氣安全標準

   設備用途：主要用于針對魚片、魚干、腌魚、蝦制品、水產品的加熱、熟化、烘烤、烘干、烘烤等不同工藝的加工處理。

   設備大小可根據產量來定做，我公司可提供樣機做工藝試驗，歡迎新老朋友前來考察、洽談！【電話:137 - 1166 - 6319  翁經理】