微波加熱設備應用于食品、藥材、木材、化工產品等需要快速加熱的產品。微波加熱設備采用電能作為能源，利用磁控管把電能轉變為微波，直接對物料進行非接觸性加熱。

　　微波加熱設備工作原理：微波是一種電磁波，這種電磁波的能量不僅比通常的無線電波大得多，這種肉眼看不見的微波，能穿透食物達 5cm 深，并使食物中的水分子也隨之運動，劇烈的運動產生了大量的熱能，于是食物 " 煮 " 熟了。這就是微波爐加熱的原理。而且這種微波還很有“個性”：微波一碰到金屬就發生反射，金屬根本沒有辦法吸收或傳導它；微波可以穿過玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料，但不會消耗能量；而含有水分的食物，微波不但不能透過，其能量反而會被吸收，還有就是用普通爐灶煮食物時，熱量總是從食物外部逐漸進入食物內部的。而用微波爐烹飪，熱量則是直接深入食物內部，所以烹飪速度比其它爐灶快 4 至 10 倍，熱效率高達 80% 以上，是一種較為理想的食品熟化設備。

　　微波加熱設備通過加裝磁控管，同磁控管將電能轉化為微波能，再把微波能發射出去把置于微波爐腔腔之內的物質時行加熱。加熱時水分子以每秒鐘 24.5 億千次的變化頻率進行振蕩運行，產生高頻電磁場。物質在高頻電磁場的作用下，分子在高頻磁場中發生震動， 分子間相互碰撞、磨擦而產生熱能，結果導致物質被加熱。微波加熱是整體加熱（即在加熱時，對物料的內外同進加熱，并不是傳統加熱方式的熱量要從物料的表層傳導進去。速度快，效率高，安全環保。

　　微波加熱設備特點：與傳統設備相比，微波加熱有以下特點：①效率高，能耗低，②加熱均勻，③干燥速度快，④無熱慣性、即開即停，⑤安全環保，⑥操作簡單、易控等優點。

　　微波加熱設備價格說明：微波加熱設備是非標設備，根據應用要求訂制。價格在3－30萬之間，具體的價格需要根據設備方案按當前的材料價格進行成本核算后決定。我們可以根據你的需求定制設備。

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