盒飯加熱機是利用微波爐加熱原理制造而成，把家用微波爐大型化，自動化，專業術語叫工業微波爐；微波加熱是電加熱，無需燃氣等燃料，干凈衛生，加熱盒飯方便快捷即開即用，加熱迅速，加熱一盒飯盒飯只需幾分鐘就可以完成干燥，保證飯菜味道，色澤同時具有殺菌保鮮功能。

微波冷鏈盒飯加熱機工藝流程：

中央廚房煮炒 → 分餐 → 速凍 → 包裝 → 冷藏 → 配送 → 微波加熱殺菌 → 就餐

微波盒飯加熱機參考型號：（根據產量定做）

1、型號：VYS-60KW

2、電源輸入：三相380±10PHZ;

3、輸出微波功率：60KW（功率可調）

4、頻率：2450MHz±50MHz

5、設備（長×寬×高）:10350mm×1900mm×1700mm

6、微波泄漏：符合國家GB10436—89標準≤5mw/cm2

7、符合GB5226電氣安全標準

8、微波加熱設備產量（650~700g/盒）：1200盒/小時（冷鏈）2400盒/小時（熱鏈）

微波對盒飯進行加熱的特點:

1、可以在2分鐘內對0℃至7℃的冷藏食品進行加熱和殺菌，加熱的盒飯溫度最終會達到70攝氏度以上。

2、如果盒飯的溫度沒有達到70攝氏度，安裝在微波隧道出口處的溫度檢測儀將會自動提示。

3、采用微波滅菌的方式，一方面可以比其它設備滅菌節約一半的時間，節省40%的電，另一方面更是可以在保證食物營養的基礎上保留色、香、味。

4、熱鏈保鮮鏈接（保存過程快餐不會起變化）；

5、微波集中加熱（集中快速，確保加熱后3小時食用完畢，符合快餐傳遞要求）

6、全面引入環保概念。

7、微波營養快餐的經營活動，從而提高快餐業工業化、標準化進程，講究科學、配比、飲食；降低盲目消費，節省消費開支；達到快餐業的營養、衛生、快捷與社會經濟的發展水平相適應。

設備尺寸大小可根據產量來定做，我公司可提供樣機做工藝試驗，歡迎新老客戶前來考察、洽談！咨詢電話：137-1166-6319  翁經理