2、溫度過高

傳統燒水的時候水會流動，到了沸點就“開”了。而微波加熱水不流動，只是溫度升高，有可能超過了沸點還“不開”。但是這個時候的水溫度已經非常高了，只要有一點擾動，就會猛烈沸騰。如果這個擾動是你去拿水的時候產生的，那么就會被燙得比開水還厲害。越干凈的容器，越干凈的水，就越容易發生這樣的事故。所以，為了安全，最好不要“以身試法”，去體驗過熱水的“過熱”。其它的液體，比如牛奶、湯等，因為其中有別的成分不容易過熱，但是長時間加熱也很容易“暴沸”而沖出容器。不是不能用微波爐來加熱這些東西，而是要算好加熱時間。

　 最后，關于微波能造成致癌物質，微波設備造成食物營養流失，微波設備使用不安全的說法都是不正確的。只要正確的使用微波設備，它能在生活和工業上給人類帶來很大的貢獻。

廣州威雅斯常年在微波領域研究，研發的微波食品殺菌機能有效的對熟食、肉制品、小食品、休閑食品等進行加熱殺菌處理，并且延長食品的保質期。還有食品企業廣泛應用的、調味品烘干殺菌機、微波烤蝦設備、海/水產品烘干設備等等。

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